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REMY GRAVELAINE : Produit fait Maison ! Fierté du Chef Kayser & de l’équipe « Alexandre ». 9h – Ecole Ferrandi Paris – Lundi 25 septembre 2017 : Rémy Gravelaine, notre chef de partie poisson et le Chef Michel Kayser sont au rendez-vous. C’est le début du Concours « Meilleur Espoir 2017 » organisé parPlus d’informations

A l’occasion de la Journée de la gastronomie, le Chef Michel Kayser ainsi que toute son équipe du Restaurant Alexandre ont mis à l’honneur les étudiants ! En effet le déjeuner du samedi 23 septembre a été réservé pour tous des jeunes curieux et épicuriens. Une façon pour eux de pouvoir ouvrir les portes d’unPlus d’informations