Vendredi 21 septembre, le restaurant Alexandre fête ses anniversaires. A cette occasion, Monique & Michel KAYSER ont organisé une ballade d’étoiles à travers leur jardin. Au rendez-vous, on y retrouve des saveurs, des artistes et surtout des richesses gardoises.
Petite rétrospection de cette journée !
11h30, nos convives prennent place dans le jardin de Michel KAYSER…
12h30, il est l’heure du discours du Chef.
… avec un immense remerciement à tous les producteurs et artistes présents dans la ballade d’étoiles.
Sachez que je suis très heureux de vous présenter les artistes avec lesquels je m’entoure et qui m’ont aidé grâce à leurs talents à bâtir cette maison pour vous la faire partager avec fierté.
Dans le marché des saveurs on y retrouve…
Caviar Petrossian – Nieves – Moulin à huile Paradis – Béatrice Esselin & Bruno Tisserand – Valrhona – Fromagerie Vergne – Les ateliers du Moulin – Château Pérouse – la Maison de l’Amande – Escargots de la Vaunage – Alazard & Roux – Besserat de Bellefon – Château d’Or et de Gueule – Château de Nages – Château l’Ermitage – Château Beaubois – Château de Campuget – Mas Amiel.
Et dans le marché des artistes..
Nicole Barandeau – Blandine & Hervé Descombes – Eric Lindgren – Bénédikt Aïchelé – Eric Zambeaux – Pierre Baey – Mais également Pascal SILVESTRI et Wilfrid & Agnès.
13h30: Dégustation du menu anniversaire « Equinoxe 35.50 » (à découvrir ici)
Toute cette journée avec une ambiance musicale et festive grâce au groupe Na Zdorovié !
Quelques photos des coulisses..
Et pour terminer cette journée, des photos souvenirs…
L’équipe du restaurant Alexandre
Le maître d’apprentissage du Chef Michel KAYSER: M. STERNJACOB.
Les anciens du restaurant Alexandre ! Mario, Léo & Thibaut.
Un grand merci à notre photographe, Aurélio RODRIGUEZ.
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