A l’occasion de la Vuelta 2017 au cœur de Nîmes, nous avons eu la chance d’accueillir au sein de notre Maison: Burgos Alimenta pour leur première étape. Le défi lancé par leur équipe au Chef Michel Kayser ? Réaliser une recette à base de Morcilla, plat typique espagnol !
On vous laisse découvrir la vidéo et juste en dessous les photos backstage !
Lien de la vidéo.
Réalisation : Visual Sport.
Présentation: Manu Loro.
Après les enfants, c’est à l’équipe du Restaurant Alexandre de faire sa rentrée ! A cette occasion le Restaurant se refait une beauté grâce à Pascal Silvestri notre maître fleuriste qui, comme tous les moisPlus d’informations
A Paris, ce dimanche 25 septembre s’est organisé l’événement « Allons au marché avec les Chefs Relais et Châteaux ». A cette occasion, Michel Kayser était présent avec son producteur d’agriculture biologique : Domaine de Malaïgue. Réalisations de recettes,Plus d’informations
Le 62éme congrès des Grandes Tables du Monde était à Venise. Un événement somptueux…
Un grand merci à Marc Esquérré et à toute son équipe pour le prix du Gault & Millau d’Or qui m’a été remis ce lundi 12 décembre à Toulouse par Michel Sarran: une journée conviviale.Plus d’informations
C’est ce jeudi 9 février que que le Guide Michelin et les Grandes Tables du Mondes ont fait le lancement de leurs guides 2017. Et c’est avec ferveur que nous avons découvert que le RestaurantPlus d’informations
Michel KAYSER accompagné de ses confrères cuisiniers de Gard aux Chefs (10 Chefs), de vignerons (10 vignerons) & de producteurs de talents ont orchestré dans les Arènes de Nîmes un déjeuner gastronomique composé de 10Plus d’informations
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Nous avons vécu avec Louis Nicollin toute notre vie. J’ai rencontré cet homme en 1975, il fait partie du pays. De Montpellier. Il considérait cette ville comme « sa fille ». Si ça ce n’est pas dePlus d’informations
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